Aux dernières nouvelles, Charlotte de Witte était nommée meilleure DJ techno mondiale de l’année 2022 suite par le média électronique DJmag. Aujourd’hui, la star belge, “accro à la sauce soja” matérialise cet amour avec la création de la marque Tears of Soy. Pour réaliser ce projet, l’artiste a fait appel à Tomasu, brasserie indépendante de sauce soja de sauce soja basée à Rotterdam et dirigée par BoerBakkerBert BV, avec qui elle travaillé élaborer une recette réunissant le condiment traditionnel chinois, la culture et le patrimoine de la bière belge. Une soirée de lancement a eu lieu à Flanders Expo. Elle explique : « Les personnes qui me connaissent bien savent que j’ai une légère addiction à la sauce soja. Ensemble, nous avons créé une sauce soja à base de houblon. Un produit premium qui a un lien fort avec la culture de la bière et le patrimoine belge. »
Charlotte de Witte a lancé sa marque de sauce soja
La DJ et productrice belge vient de lancer “Tears Of J